Job description

"Çanakkale Assos Bölgesinde bulunan tematik otellerimiz de görevlendirilmek üzere ""Barmen"" ihtiyacımız var. -Assos Barbarossa Hotel-Assos Dionysos Hotel-Assos Zeytinhan Hotel-Assos Behram HotelTeknik Özellikler (Yetkinlikler):Otel ya da restoran barında en az 2 yıl barmen deneyimi.Kokteyl, long drink ve klasik içki sunumlarında yetkinlik.İçecek reçetelerine uygun karışım ve servis becerisi.Alkol türleri, meyve suları, şuruplar ve bar malzemeleri hakkında bilgi sahibi.Bar stoğu ve malzeme takibi yapabilme tecrübesi.POS sistemleri üzerinden sipariş alma ve fatura kesme bilgisi.Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun çalışma disiplini.Bar teçhizatlarını (shaker, blender, jigger, muddler vb.) doğru kullanabilme.İçecek sunum estetiği ve görsel sunum kabiliyeti.Bar organizasyonu ve müşteri trafiğini yönetme becerisi.Kişisel Özellikler (Yetkinlikler):Güler yüzlü, enerjik ve sosyal iletişimi kuvvetli.Misafir memnuniyeti odaklı hizmet anlayışına sahip.Yoğun tempoda dikkatli ve seri çalışabilen.Temiz, düzenli ve hijyenik bir çalışma tarzı olan.Fiziksel olarak dayanıklı, uzun vardiyalara uyumlu.Dış görünümüne özen gösteren, profesyonel duruşa sahip.Ekip çalışmasına yatkın, gerektiğinde destek pozisyonlara katkı sunabilen.Esnek çalışma saatlerine uyumlu ve vardiya sistemine açık.Kriz anlarında soğukkanlı, sorun çözme yeteneği gelişmiş.Marka içki bilgisi, upselling tekniklerine hakim ve satış bilinci olan.İlgilenen çalışma arkadaşlarımızın aşağıda belirtilmiş olan mail adresine fotoğraflı öz geçmiş bilgilerini göndermeleri rica olunur.Bilgi için

Approximate City/Region Location of the Company

Position Information

wage

50000

Level of education

Minimum Graduate

Foreign language

Experience Duration

Minimum year

Position

BAR CAPTAIN

Working Hours

Operation Type

lodging

Yes

City Center Shuttle