"Çanakkale Assos Bölgesinde bulunan tematik otellerimiz de görevlendirilmek üzere ""Kahvaltıcı"" ihtiyacımız var. -Assos Barbarossa Hotel-Assos Dionysos Hotel-Assos Zeytinhan Hotel-Assos Behram HotelTeknik Özellikler (Yetkinlikler):Açık büfe veya tabak kahvaltı servisi konusunda en az 2 yıl deneyimli.Kahvaltılık ürün hazırlama, sunum ve düzenleme konularına hâkim.Kahvaltı ürünlerinin saklama koşulları, tazelik ve hijyen kurallarına uygun çalışabilen.Günlük üretim planına uygun olarak zamanında ve eksiksiz hazırlık yapabilen.Zeytin, peynir, şarküteri, reçel, yumurta, omlet ve sıcak kahvaltılıklar konusunda bilgili.Sunum estetiğine önem veren, düzenli ve görselliği güçlü tabak/büfe kurabilen.Mutfak araç gereçlerini etkin ve güvenli şekilde kullanabilen.Kahvaltılık malzemelerin stok takibi ve günlük tüketim kontrolü konularında bilinçli.HACCP, ISO 22000 vb. gıda güvenliği sistemleri hakkında bilgi sahibi olmak tercih sebebidir.Otellerde, butik işletmelerde ya da restoran mutfağında kahvaltı alanında çalışmış olmak.Kişisel Özellikler (Yetkinlikler):Sabah erken saatte çalışmaya uyumlu, dakik ve sorumluluk sahibi.Titiz, düzenli ve hijyenik çalışma alışkanlığı olan.İşini seven, misafir memnuniyetini önemseyen bir tutuma sahip.Takım çalışmasına yatkın, pozitif iletişim kurabilen.Yoğun tempo ve kalabalık kahvaltı saatlerinde stres yönetimi yapabilen.Detaylara dikkat eden, eksik bırakmayan çalışma disiplini olan.Hijyen ve kişisel bakımına özen gösteren.Öğrenmeye açık, gerektiğinde yeni ürünler ve sunumlara adapte olabilen.Güler yüzlü, mutfak içi ve dışı iletişime açık.İş planına sadık kalan, zaman yönetimi becerisi gelişmiş.lgilenen çalışma arkadaşlarımızın aşağıda belirtilmiş olan mail adresine fotoğraflı öz geçmiş bilgilerini göndermeleri rica olunur.Bilgi için

Approximate City/Region Location of the Company